Chop Jing Chew
セントラルガドンに位置するこのレストランはとても長い歴史があり、とても人気のお店です。毎日焼きたての美味しいパンと、たくさんの種類の料理を味わうことができます。Roti KuningとRoti Cucurはぜひ食べて欲しい一品ですが、Roti Kacang Kahwinもブルネイでぜひ食べてほしい一品です。
また最近、Roti Cheeseという新しいメニューが登場したので、ぜひ試してみてください。Roti Cucur（黄色いパンを使ったフレンチトースト）や、Zhi Ma Kway Teow（甘いソースで和えたライスヌードルに、揚げた魚の切り身をトッピングしたもの）は大人気のメニューです。
アクセス：Simpang 5, No. 10, Jalan Gadong, BSB, BS 8670, Brunei Darussalam.
Sapphira Cake House
マレーの伝統的なケーキなどを扱うこのケーキハウスは、カフェに最適な場所の一つです。伝統的なケーキは種類豊富ですが、食事メニューにあるナシレマックアヤム（鶏肉の煮込みとココナッツライスにスパイシーなチリジャムをかけたもの）も最高です。
今まであるKiulapの店舗以外にも、Bandarに新店舗ができたので、ぜひチェックしてみてください。
アクセス：Sapphira Kiulap, Spg 88 3 Gr Floor Seri Anigma, Kiulap
Lee Loi Fatt
Lee Loi Fattは、ブルネイで長い歴史のあるロジャックソースをディップする揚げフリッター、手羽先のフライ、ラクサ、そしてABCやCendolといった特製アイスドリンクを提供しています。
クアラベライ地区にあった店舗が大人気で、バンダーに新たに2店舗をオープンしています。揚げたてのフリッターとチキンウィングに、ABCの美味しいアイスドリンクは最高ですよ。
Noralizah & Iskandar’s House of Curry
カリッと香ばしい食感で、イワシやコーンビーフなどの美味しい薬味が添えられた、ブルネイで長い間多くの人に愛されているムルタバクのお店です。ロティ・コソンはそのまま食べても美味しいですが、薬味やカレーと一緒に食べるとさらに美味しくなりますよ。特にRoti Pisang (Banana Murtabak)は絶品です。
アクセス：No. 15, Ground Floor, Kompleks Awang Hj Ibrahim, Kg. Lambak B, Jalan Berakas
TOP Image credit：THANIS LIM
出典：THANIS LIM
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