中国南東部の福建省三明市の一地区である沙县県は、珍味で世界的に有名な場所です。約8万8000軒の飲食店と30万人以上の従業員を抱え、2020年には500億元（約73億円）近くの年間売上高を生み出しています。 牛肉の煮込み […]
4月下旬の春は美しい。 明るい春の季節に、福建省のピンタン島に数日滞在したところ、幸運なことに海辺で「青い涙」に出会い、興奮と感動と味わいました。 「青い涙」はウミホタルと呼ばれた湾内に生息するプランクトンの一種で、蛍光 […]
中国茶は素晴らしいものですが、爽快感やアドレナリン、死の恐怖と密接に関連するものでは決してありません。しかし、中国の華山には、崖っぷちの山道を登り、標高2,160mの山の南側頂上にある茶堂を目指すという、お茶のための命が […]
タイトルの航空写真は、中国南西部のチベット自治区カムド市バンバル県プユ村の「三色湖」のうち「黒湖」。バンバル県の「三色湖」は3つの丘に分かれた池で構成されており、深さと堆積物の違いにより、黒、白、黄色の色を呈しています。 […]
“貝や甲殻類の海鮮素材の故郷 “と呼ばれる中国東部の浙江省沿岸の県を紹介します。街の名前である三門は中国語で「三つの扉」と訳され、全国から海鮮愛好家を迎えています。 東シナ海に面しているため、牡蠣 […]
中国中央部の湖北省武漢市で、中国古代の神話をテーマにしたテーマパークの建設が始まりました。総投資額1億5000万元（約2400万ドル）で、9月に完工し、10月からショーを開催する予定です。第一期工事の計画面積は5,600 […]
山西省大同市渾遠県にある「懸空寺」、別名「玄空寺」は、1500年以上前に建てられました。衡山（こうざん）の崖の上、地上50メートルの高さにあるこの寺院は、本当に驚くべき技術の結晶であり、最先端の中国古代建築の一つです。 […]
現在オミクロン株の感染拡大が続く中、水際対策の為、2022年2月28日（当日含む）より日本から中国へ渡航する際、現在行っている「PCR検査＋ダブル検査」を廃止し、搭乗予定日の７日前に行うPCR検査（以下「予 […]
